Rezepte

Feine Rezepte "zucker-los"

Hier erfährst du wie man souverän mit vollem Geschmack Nahrung mit wenig Kalorien einkauft oder selber erstellt; von süss bis herzhaft: 

Desserts, Hauptgerichte, Kuchen, Frühstück, Getränke, Salate, Suppen und Snacks für mehr

Vitalität und Wohlbefinden

Vermutlich haben die meisten schon vom Tellermodell gehört, wo auf der Basis von drei Komponenten basiert. Dies sind:

1/4 Teller Proteinquellen - 1/2 Teller Salat, Gemüse und/oder Obst - 1/4 Teller Stärkebeilagen

Frühstück

Mittagessen

Nachtessen

Abends esse ich in der Regel nur etwas Leichtes, zum Beispiel eine Suppe, einen Salat oder einen Gemüsesaft. Mit diesem Konzept konnte ich mein Wunschgewicht erreichen und halte es seither, ebenso wie gute Blutdruckwerte.

Das Wichtigste dabei sind Disziplin und Durchhaltewillen. Denn nur wer seine Ernährung dauerhaft umstellt, kann sein Gewicht auch langfristig halten.

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